Benefícios da laranja para a Saúde
A vitamina C, também chamada de ácido ascórbico, é um famoso antioxidante que protege as células dos radicais livres, substâncias que provocam o envelhecimento celular e o aparecimento de cancro.
Ela também é muito utilizada como suplemento para o fortalecimento do sistema imunológico e em produtos de beleza para reduzir rugas e linhas de expressão.
Os alimentos ricos em vitamina C são principalmente as frutas cítricas como laranja, abacaxi, limão e tangerina.
Os nutrientes naturalmente presentes na laranja, um fruto rico em vitamina B3, B5, C, E e K, betacaroteno, ácido fólico, cálcio, iodo e ferro, ajudam a combater infecções e a queimar gorduras.
Além de magnésio, fósforo, potássio e selénio, este citrino fornece ainda ácido cítrico, uma substância que auxilia o organismo a absorver o cálcio armazenado nas células gordas.
Como tem vitamina C em grande quantidade, contribui para uma redução das dores musculares após a prática de exercício físico, pelo que é recomendada a toma de um copo de sumo de laranja natural depois de qualquer actividade desportiva mais exigente.
Este alimento também contém hesperidina, um antioxidante que protege o coração e diminui o colesterol e a gordura no sangue.
Os Benefícios da laranja
Formas de consumo da fruta
A laranja pode ser consumida na sua forma natural ou através de sumos, sendo que o ideal é que eles sejam feitos e consumidos na hora. Uma dica para aumentar o aproveitamento dos benefícios da fruta é bater a laranja no liquidificador, pois assim a casca também é utilizada.
Ao espremer a laranja, a maioria dos nutrientes não serão aproveitados.
Uma sugestão é fazer um bolo de laranja com a casca.
Benefícios da laranja, ao natural ou em sumo:
- Previne e ajuda na cura de gripes e resfriados;
- Combate o cansaço;
- Ajuda a eliminar dores nas articulações;
- Previne inflamações;
- Diminui o risco de doenças cardiovasculares;
- Regula o colesterol;
- Regula a pressão arterial;
- Melhor a saúde e aspecto da pele;
Dicas
– Antes de fazer uma caminhada, tome um copo de sumo de laranja: ele é energizante, ajuda a hidratar e a diminuir o colesterol.
– Consuma a vitamina C junto com a vitamina E, aumentando assim a potência dos antioxidantes. Amêndoas, semente de girassol, pimentão e grão de bico são algumas das fontes de vitamina E.
Sumo de laranja ajuda a consumir vitamina C, que é um antioxidante natural que ajuda a prevenir o aparecimento de substâncias cancerígenas. A laranja é bem indicada por suprir as necessidades diárias de vitamina C do ser humano que é de 60mg.
Curiosidades
A cor verdadeira das laranjas maduras nos seus países de origem de temperaturas mais elevadas não são cor de laranja mas sim esverdeadas.
A cor amarelada acontece nos climas mais frios devido à formação do pigmento caroteno, por isso é prática comum entre os produtores de laranjas, pulverizá-las com a hormona de amadurecimento etileno para obterem assim laranjas mais amarelas, vistosas e vendáveis.
